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CHF66.00 – CHF2,200.00 inkl. MwSt.Ein einzigartiger Kaviar mit seidigem Geschmack. Unser Baeri Permier Cru vom Acipenser baerii stammt vom Sibirischen Stör. Sein mittelgrosses Korn glänzt anthrazit bis bernsteinfarben. Sein zart-schmelzendes Korn mit nussigem Geschmack machen diesen Kaviar sehr bleliebt bei Sterne- aber auch Hobbyköchen.
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CHF195.00 – CHF6,500.00 inkl. MwSt.Großes Korn mit sahnigem Geschmack. Der Beluga Kaviar gilt als der Exklusivste der Welt. Sein großes, graues Korn vergeht auf der Zunge, ein absoluter Gaumenschmaus mit sahnigem Geschmack.
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CHF87.00 – CHF2,900.00 inkl. MwSt.Acipenser schrenckii / Huso dauricus. Dieser Kaviar wird inmitten des chinesischen Gebirges gezüchtet. Das grosse Korn schimmert golden und überzeugt durch eine sehr ausgewogene Salzung – ein feiner und dezenter Klassiker, mit cremig-nussigem Geschmack und angenehmem Abgang.
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CHF7.90 inkl. MwSt.Unsere Blinis sind die perfekte Art Kaviar zu genießen. In einer Packung sind 16 kleine Blinis enthalten, die nur kurz erwärmt werden müssen.
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Bei unserem Kaviar Duo haben Sie die Wahl, wie Sie Ihre Kollektion zusammenstellen möchten. Auf jeden Fall sparen Sie mit unserem Duo bares Geld denn unser System errechnet automatisch Ihre Ersparnis zum jeweiligen Einzelpreis. Dazu müssen Sie nacheinander bei der Kaviarauswahl sich lediglich zuerst für die Sorte und anschließend die […]
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Bei unserem Kaviar Set Quartett haben Sie die Wahl insgesamt vier verschiedene Kaviarsorten in ei Set zusammenstellen zu können. Dazu müssen Sie nacheinander bei der Kaviarauswahl sich lediglich zuerst für die Sorte und anschließend die Größe entscheiden. Dabei können Sie bei jeder Kaviarsorte frei wählen ob Sie lieber mehr oder […]
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Bei unserem Kaviar Trio haben Sie die Wahl, wie Sie Ihre Kollektion zusammenstellen möchten. Auf jeden Fall sparen Sie mit unserem Trio bares Geld denn unser System errechnet automatisch Ihre Ersparnis zum jeweiligen Einzelpreis. Dazu müssen Sie nacheinander bei der Kaviarauswahl sich lediglich zuerst für die Sorte und anschließend die […]
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CHF129.00 – CHF199.00 inkl. MwSt.
Unser Kaviar-Set Imperial besteht aus folgenden Komponenten: Osietra Classic Baeri Premier Cru 2 Perlmuttlöffel 1 Packung Mini-Blinis (16 Stück)
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CHF209.00 – CHF355.00 inkl. MwSt.
Unser Kaviar-Set Imperial besteht aus folgenden Komponenten: Osietra Kaviar Premier Cru Baeri Premier Cru Beluga Kaviar Hybrid 2 Perlmuttlöffel 1 Packung Mini-Blinis (16 Stück)
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CHF6.90 – CHF12.90 inkl. MwSt.
Perlmuttlöffel für den Genuss von Kaviar. Echtes Perlmutt aus Salzwassermuscheln. Länge ca. 6 cm (Handarbeit)
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CHF75.00 inkl. MwSt.
Kingsfilet mind. 200g Feinster Lachs aus Irland; von Hand verarbeitet in der Schweiz. Das King’s Filet von Salmonik setzt neue Massstäbe. Mit feinsten Aromen vom Arvenholz ist dieses kaltgeräucherte Lachsfilet ein Erlebnis für den Gaumen.
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CHF66.00 – CHF2,200.00 inkl. MwSt.
Spitzenqualität mit ausgezeichnetem Geschmack. Der Oscietra Classic Kaviar stammt vom Stör Acipenser gueldenstaedtii. Sein Korn ist etwas dunkler und kleiner als das Korn unseres Imperials oder Premier Cru.
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CHF102.00 – CHF3,400.00 inkl. MwSt.
Spitzenqualität mit ausgezeichnetem Geschmack. Der Oscietra Imperial Kaviar stammt vom Stör Acipenser gueldenstaedtii. Mit seinem eher hellen braunschimmernden bis goldenen Korn, ist er das ultimative Kaviarerlebnis aus einem der reinsten Flüsse dieser Erde, dem Rio Negro. Zart und nussig im Geschmack, umschmeichelt dieser Kaviar mit seiner ausgewogenen Salzung den Gaumen.
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CHF81.00 – CHF2,700.00 inkl. MwSt.
Der Kaviar der Sterneköche. Unser Oscietra Premier Cru vom russichen Stör (Acipenser gueldenstaedtii) stammt aus einem der reinsten Flüsse dieser Erde, dem Rio Negro. Sein mittelgrosses Korn leuchtet goldbraun. Der Oscietra mit seinem charaktervollen, leicht nussigen Geschmack und einem weichen Abgang der im Gaumen verweilt, ist ein absoluter Spitzenkaviar. Mit seiner ausgezeichneten Qualität ist dieser Kaviar speziell beliebt bei Sterneköchen und überzeugt jeden Gourmet.
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CHF55.00 inkl. MwSt.
250g Feinster Lachs aus Irland; von Hand verarbeitet in der Schweiz. Mit feinsten Aromen vom Arvenholz ist dieser kaltgeräucherte Lachs ein Erlebnis für den Gaumen.
