Baeri Premier Cru
  1. Home
  2. Baeri Premier Cru

Baeri Premier Cru

Диапазон цен: CHF66.00 – CHF2,200.00 inkl. MwSt.

Уникальная икра с шелковистым вкусом. Наш Baeri Permier Cru из Acipenser baerii происходит от сибирского осетра. Её зерно среднего размера оттенок блестит от антрацита до янтаря. Её нежно тающее зерно с ореховым вкусом делает эту икру очень популярной как среди звёздных шеф-поваров, так и среди любителей.

Артикул baeri-pr-cru Категории , ,

Share
Описание

Если вы предпочитаете крепкую икру, наш Baerii Premier — правильный выбор, потому что это самая острая икра, которую можно наслаждаться с насыщенными характером вина или шампанским, ведь вкус не такой нежный, как у Osietra или даже Beluga Caviar.
По цвету икра сибирского осетра самая тёмная и ближе всего к чёрному, хотя здесь возможны и оттенки до коричневого. С диаметром зерна около 2 мм, осетровая икра также является самой маленькой из всех сортов, которые мы держим на складе.

 

 

 

Детали
Вес Н/Д
Похожие товары