Der Kaviar der Sterneköche. Unser Oscietra Premier Cru vom russichen Stör (Acipenser gueldenstaedtii) stammt aus einem der reinsten Flüsse dieser Erde, dem Rio Negro. Sein mittelgrosses Korn leuchtet goldbraun. Der Oscietra mit seinem charaktervollen, leicht nussigen Geschmack und einem weichen Abgang der im Gaumen verweilt, ist ein absoluter Spitzenkaviar. Mit seiner ausgezeichneten Qualität ist dieser Kaviar speziell beliebt bei Sterneköchen und überzeugt jeden Gourmet.
Osietra Premier Cru
CHF81.00 – CHF2,700.00 inkl. MwSt.
Beschreibung
Stör Kaviar Premier Cru ist ein Delikatessenprodukt, das für seinen reichhaltigen, cremigen Geschmack und seine zarte Textur bekannt ist. Er gehört zu den wertvollsten Kaviarsorten der Welt und gilt zu Recht als luxuriöses Schmankerl.
Die Eier haben eine mittlere Größe von 2,5 bis 3,5 Millimetern und zeichnen sich durch ein einzigartiges tiefes Schwarz mit glänzendem Schimmer aus. Der Geschmack des Premier Cru Kaviare wird als reichhaltig und cremig mit leicht nussigen Noten beschrieben. Er besitzt eine zarte Textur, die förmlich auf der Zunge zergeht.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|
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