Der Oscietra Classic aus Bulgarien hat im Vergleich zum Oscietra Classic aus Italien, ein festeres und grösseres Korn.
Oscietra Classic
- 30 % AusPreisspanne: CHF66.00 bis CHF1,540.00 inkl. MwSt.
Beschreibung
Auch dieser Rogen wird dem russischen Stör (A. Gueldenstaedtii) entnommen, wobei er durch seine Herkunft farblich eher dunkelbraun bis schwarz ist. Geschmacklich hebt er sich allerdings nicht so sehr vom Osietra Imperial ab, wobei nicht nur die Kenner die feinen Nuancen sehr wohl erkennen. Speziell wenn man bei einer Degustation die beiden Osietra Sorten nebeneinander probiert, fallen Unterschiede auf.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. a. |
|---|
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