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- 30 % Aus
Preisspanne: CHF66.00 bis CHF1,540.00 inkl. MwSt.Ein einzigartiger Caviar mit seidigem Geschmack. Unser Baeri Permier Cru vom Acipenser baerii stammt vom Sibirischen Stör. Sein mittelgrosses Korn glänzt anthrazit bis bernsteinfarben. Sein zart-schmelzendes Korn mit nussigem Geschmack machen diesen Caviar sehr bleliebt bei Sterne- aber auch Hobbyköchen.
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- 30 % Aus
Preisspanne: CHF195.00 bis CHF4,550.00 inkl. MwSt.Der HusoHuso ist bekannt für sein großes Korn und seinen sahnigen Geschmack. Der Beluga Caviar gilt als der Exklusivste der Welt. Sein großes, graues Korn vergeht auf der Zunge, ein absoluter Gaumenschmaus mit sahnigem Geschmack.
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- 30 % Aus
Preisspanne: CHF87.00 bis CHF2,030.00 inkl. MwSt.Acipenser schrenckii / Huso dauricus. Dieser Caviar wird inmitten des chinesischen Gebirges gezüchtet. Das grosse Korn schimmert golden und überzeugt durch eine sehr ausgewogene Salzung – ein feiner und dezenter Klassiker, mit cremig-nussigem Geschmack und angenehmem Abgang.
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- 50 % Aus
Preisspanne: CHF100.00 bis CHF2,000.00 inkl. MwSt.
Kaluga-Caviar vom Stör Huso dauricus, stammt ursprünglich aus den Becken des Amur-Flusses zwischen Russland und China. Huso dauricus und Beluga-HusoHuso unterscheiden sich vor allem in der Farbe sowie der Größe des Korns. Die Caviarperlen des Kaluga-Caviars bieten die typische Beluga-Charakteristik und verwöhnen den Gaumen mit einer einzigartigen Kombination aus Zartheit und Intensität.
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-20% Aus
Ursprünglicher Preis war: CHF75.00CHF60.00Aktueller Preis ist: CHF60.00. inkl. MwSt.Kingsfilet mind. 200g Feinster Lachs aus Irland; von Hand verarbeitet in der Schweiz. Das King’s Filet von Salmonik setzt neue Massstäbe. Mit feinsten Aromen vom Arvenholz ist dieses kaltgeräucherte Lachsfilet ein Erlebnis für den Gaumen.
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- 30 % Aus
Preisspanne: CHF66.00 bis CHF1,540.00 inkl. MwSt.Der Oscietra Classic aus Bulgarien hat im Vergleich zum Oscietra Classic aus Italien, ein festeres und grösseres Korn.
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- 30 % Aus
Preisspanne: CHF81.00 bis CHF1,890.00 inkl. MwSt.Der Caviar der Sterneköche. Unser Oscietra Premier Cru vom russichen Stör (Acipenser gueldenstaedtii) stammt aus einem der reinsten Flüsse dieser Erde, dem Rio Negro. Sein mittelgrosses Korn leuchtet goldbraun. Der Oscietra mit seinem charaktervollen, leicht nussigen Geschmack und einem weichen Abgang der im Gaumen verweilt, ist ein absoluter Spitzencaviar. Mit seiner ausgezeichneten Qualität ist dieser Caviar speziell beliebt bei Sterneköchen und überzeugt jeden Gourmet.
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-20% Aus
Ursprünglicher Preis war: CHF55.00CHF44.00Aktueller Preis ist: CHF44.00. inkl. MwSt.250g Feinster Lachs aus Irland; von Hand verarbeitet in der Schweiz. Mit feinsten Aromen vom Arvenholz ist dieser kaltgeräucherte Lachs ein Erlebnis für den Gaumen.